Gekruide geroosterde aardappeltjes
Waardeer
dit recept!
Hot or not
Echt een makkelijke manier om je aardappels meer smaak te geven. Dit recept is met de Mild Curry Kruidenpasta, maar je kan ook de Balti gebruiken voor een pittigere variant. De aardappeltjes smaken heerlijk als bijgerecht!
Bereidingstijd: 65 min.
Soort gerecht: Bijgerecht
Aantal personen: 6
Moeilijkheid : Makkelijk
Ingrediënten:
- 680g aardappels, schoongemaakt
- 2 eetlepels Patak's Mild Curry Kruidenpasta
- Zout (naar smaak)
- 1 ui, versnipperd
- 2 eetlepels plantaardige olie
Bereidingswijze:
-
Snij de aardappels in grote partjes en kook of stoom ze gedurende 5 tot 7 minuten. Laat ze uitlekken.
-
Verwarm onderstussen de oven voor op 190°C.
-
Meng in een kom de olie, de Mild Curry Kruidenpasta en de uisnippers.
-
Doe de aardappelpartjes in een ovenschaal en meng ze goed met de marinade. Bak de aardappels in 30 tot 45 minuten totdat ze gaar en goudbruin zijn.
