Vis Tandoori
Waardeer
dit recept!
Hot or not
Deze eenvoudige marinade met onze heerlijke Tandoori Kruidenpasta (met de fijne smaken van tamarinde, koriander en andere authentieke kruiden) gaat prachtig samen met de delicate, verfijnde smaak van vis. Gril of barbecue de vis voor een lichte en gezonde maaltijd– die bol staat van de smaken van India.
Bereidingstijd: 40 min.
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Aantal personen: 1
Moeilijkheid : Makkelijk
Ingrediënten:
- 4 eetlepels Tandoori Kruidenpasta
- 140 g yoghurt
- 5 theelepels gesmolten boter
- Citroenpartjes om erbij te serveren
Bereidingswijze:
-
Maak de vis schoon en verwijder de schubben. Was de vis goed en maak ook de binnenkant schoon. Dep de vis droog met keukenpapier.
-
Maak een marinade van de Tandoori Kruidenpasta en yoghurt.
-
Maak aan beide zijden van de vis vier diepe sneden (tot aan de graat) en leg hem 20 minuten in de marinade.
-
Neem de vis uit de marinade en leg hem op een bakplaat of in een vishouder. Schep er 2 eetlepels marinade over en rooster de vis onder een voorverwarmde grill of leg hem op de barbecue tot hij gaar is. Bedruip hem af en toe met de gesmolten boter.
Gebruikte producten:
