Verstuur recept
Kip Pasanda
Dit is een ongelooflijk simpel recept, dat perfect is voor drukke doordeweekse dagen. Het is ook heel geschikt voor gezinnen met kinderen, want het is ongelooflijk mild. Als u een korma-fan bent, bent u vast ook dol op onze Pasanda - deze heeft namelijk dezelfde fijne balans qua kruiden, maar smaakt iets meer naar noten. Ik heb extra room en yoghurt aan dit recept toegevoegd om het nog wat milder te maken, maar die kunt u naar smaak natuurlijk ook weglaten.
Bereidingstijd: 45 min.
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Aantal personen: 4
Moeilijkheid : Makkelijk
Waardering
Ingrediënten:
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 ui, in gesnipperd
- 450 g kipfilet, in blokjes
- pot van 500 g Pasanda - Indiase Curry Saus
- 1 eetlepel room
- 1 eetlepel yoghurt
- 1 eetlepel amandelschaafsel, geroosterd
Bereidingswijze:
-
Verhit de olie in een pan en fruit de gesnipperde ui 2 minuten. Roerbak de kip 2 minuten mee.
-
Meng de room en de yoghurt en roer deze door de saus.
-
Strooi de geroosterde amandelen erover en serveer het gerecht heet.
