Verstuur recept
Hoi ,
Groetjes,
Kip Tikka Masala met ananas
Een heerlijk verrassende curry door de combinatie van de aromatische Tikka Masala en de ananas.
Bereidingstijd: 30 min.
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Aantal personen: 1
Moeilijkheid : Makkelijk
Waardering
Hot or not
Ingrediënten:
- 4 kipfilets, in kleine stukjes gesneden
- ½ ui, versnipperd
- 1 groene paprika, in kleine stukjes gesneden
- 1 klein blikje ananas, uitgelekt en in stukjes gesneden
- 1 pot Patak’s Tikka Masala Curry Saus
- 1 pak Patak’s Naan
- 1 eetlepel plantaardige olie
Bereidingswijze:
-
Verwarm de olie in een pan en fruit de ui gedurende 3 minuten.
-
Voeg de kip toe en als die een beetje bruin wordt ook de groene paprika. Roerbak dit gedurende 2 minuten.
-
Voeg de Tikka Masala Curry Saus toe en laat dit gedurende 10 minuten zachtjes koken.
-
Verwarm ondertussen het naanbrood in de oven.
-
Voeg tot slot de ananasstukjes toe. Goed roeren en nog 5 minuten laten sudderen.
-
Serveer de curry met het naanbrood en eventueel nog basmatirijst.
