Royale Pastinaak & Courgette Korma

Een verrukkelijke Korma voor je slow cooker, dit gerecht is vol met groenten en doordat je onze Korma saus gebruikt maak je in een handomdraai een heerlijke gerecht. 

Sorteer op
Pittigheid
Totale Bereidingstijd
90 min
Share

Ingrediënten

Portie: 4

 

300g pastinaak, in blokjes gesneden

300g courgette, in blokjes gesneden

150g uien, fijngesneden

1 pot Patak’s Korma saus

200ml water of groentebouillon

1tl verse koriander, gesneden

1tl amandelen, gehakt

Methode

  1. Verhit de olie in een pan en fruit de uien voor 3 - 4 minuten. Voeg de pastinaak en courgette toe en bak samen met de ui voor een aantal minuten. Voeg de Patak's Korma saus toe samen met het water of groentebouillon, meng goed door en laat voor een uur koken. Garneer met verse koriander en fijngehakte amandelen.